1月25日の給食

☆食パン
☆フィッシュフライ
☆添えきゃべつ
☆ポトフ

 給食週間3日目は、フランスの料理です。みなさんも馴染みがあるポトフは、フランスの家庭料理です。鍋に肉や野菜類、香辛料を入れて長時間煮込んで作られます。フランス料理は、中華料理やトルコ料理と並んで世界三大料理の一つと言われ、昔に宮廷で出されていた料理として食べられてきました。
 フィッシュフライにノンエッグタルタルソースをかけて、添えきゃべつと一緒にいただきましょう。

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