11月18日の給食

☆ごはん
☆小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ
☆キャベツのレモン和え
☆牛乳

厚揚げは、豆腐を厚めに切って、油で揚げたものです。油で揚げることで、水分が抜けて、豆腐の栄養がギュッと詰まっています。たんぱく質はもちろん、カルシウム、鉄分など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。