11月14日の給食

☆ごはん
☆豚肉と大根の煮つけ
☆豆乳みそ汁
☆牛乳

今日はみそ汁に豆乳を入れて雰囲気を変えました。みそも豆乳も大豆から作られる食品なので相性が良く、みそ汁の味がまろやかになります。豆乳には大豆と同じように体を作るたんぱく質が多く含まれます。そのまま飲むのが苦手な人も今日のようにスープに入れたり、鍋物に入れたりすると食べやすいのでおすすめです。