☆ごはん
☆小松菜の豚みそ丼
☆豆腐とかまぼこのすまし汁
☆牛乳
今日は食育の日の献立で、カルシウムたっぷりのほねぶと献立です。体の中にあるカルシウムの９９％は、骨や歯にあります。残りの１％は、血液や筋肉の中にあり、神経の調節などに使われます。食べ物から摂るカルシウムが足りなくなると、骨を溶かして血液中のカルシウムを補おうとします。骨が溶けると、スカスカになって骨折しやすくなります。牛乳にはもちろんカルシウムが多いですが、今日の給食に使っている小松菜や豆腐などの大豆製品カルシウムが多い食べ物です。