11月6日の給食

☆ごはん
☆マーボー大根
☆春雨サラダ
☆牛乳

春雨は、緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られ、麺状にして乾燥させているため、長期保存ができます。料理に使う時は水で戻して、加熱して使います。炒めたり、スープに入れたり今日の給食のようにサラダにでもできる食材です。ツルツルとした食感を味わってください。