☆黒糖パン
☆ささみフライレモンソース
☆春野菜のスープ ☆牛乳
ささみは、鶏の胸の骨に沿った部分にあります。笹の葉の形に似ていることから、「ささみ」と呼ばれています。やわらかくてあっさりした味なので、いろいろな料理に使われます。高たんぱく、低脂肪で、スポーツをしている人の食事にもよく取り入れられます。今日は、ささみフライにして、レモン果汁や醤油で作った甘酸っぱいソースをかけています。
