1月24日の今日の給食

☆たけのこピラフ
☆花菜のクリームシチュー
☆ハムサラダ                                       
☆牛乳

給食週間三日目は、乙訓地方の料理です。かぐや姫発祥の地として知られており、この地方の竹林は、水はけや日当たりが良く、丁寧に手入れをされているため、やわらかくておいしいたけのこができます。花菜は、菜の花を改良したもので、つぼみの部分を花が咲く前に食べます。歯ごたえと独特の風味を味わいましょう。

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