食品経済コース キャリアプランニング・サポート（市場小学校）
10月27日（金）、キャリアプランニング・サポートの一環で与謝野町立市場小学校５年生にお越しいただき、食品加工を体験していただきました。 ３年生にとって、今回がキャリアプランニング・サポートに取り組む最後の講座となりました。いつもに増し...
食品経済コース Marine Economics and Sea Processed Food Manufacturing Group
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食品経済コース 10月高校生レストラン
10月21日（土）、本校を会場に高校生レストランを開催しました。 この日は、時雨模様で、気温も低い日でしたが、多くのお客様に御来場いただきました。 生徒たちは、来ていただいたお客様に喜んでいただけるように取り組みました。 御来店いただき...
食品経済コース キャリアプランニング・サポート（いさなご小学校）
10月13日（金）、キャリアプランニング・サポートの一環で京丹後市立いさなご小学校５年生にお越しいただき、食品加工を体験していただきました。 食品経済コース３年生が先生役になり、てんぷらを作っていただきました。本校生徒は、小学生の皆さん...
食品経済コース 第２回学校説明会（食品経済コース）
10月７日（土）、第２回学校説明会において２・３年食品経済コースの生徒が、食品体験講座で中学生の皆さんに実習を体験していただきました。 初めて来られた中学生の皆さんには「包丁研ぎ講座」、２回目の中学生の皆さんには「包装講座」を実施しまし...
食品経済コース 交流給食（リモート）
10月６日（金）、２・３年食品経済コースの生徒が、宮津市の小・中学校の生徒とリモートで交流給食を行いました。 宮津市の幼稚園、小・中学校のこの日の給食には、２・３年生が一次加工したヤナギ（サワラの幼魚）が「ヤナギのカレーマヨネーズ焼き」...
食品経済コース 高校生レストラン（10月）
10月21日（土）の高校生レストランのチラシを掲載します。 御来店お待ちしています。 高校生レストランチラシ（10月）.pdf
食品経済コース 給食の一次加工
10月５日（木）、２・３年生の食品経済コースの生徒が、地元で漁獲されたヤナギ（サワラの幼魚）を給食用に一次加工しました。 切り身にしたものは、宮津市内の幼稚園、小・中学校の10月６日（金）の給食で提供されます。 今後も、食の安全に対する...
食品経済コース 天橋立ツーデーウオーク
10月１日（日）、第32回天橋立ツーデーウオークが開催され、本校にチェックポイント場所が設置されました。チェックポイント場所ということで、食品経済コースが休憩場所を設置し、立ち寄っていただいた参加者の方々にふるまいをさせていただきました...
食品経済コース 実習製品の製造（２年食品経済コース）
２年生の総合実習で実習製品（サケフレーク）の製造を行いました。 写真は、焼きサケをフォークでほぐし、調味液で味付けしている様子です。ご飯のお供やパスタなど、さまざまな用途に使用可能で、高校生レストランで販売しているカレーにも使用していま...
食品経済コース キャリアプランニング・サポート（栗田中学校）
９月28日（木）、キャリアプランニング・サポートの一環で宮津市立栗田中学校１年生にお越しいただき、食品加工を体験していただきました。 食品経済コース２年生が先生役になり、てんぷらを作っていただきました。２年生は、中学生の皆さんに楽しんで...