食品経済コース 【食品経済コース】カレーパン製造
９月11日（木）、食品経済コース２・３年生合同でカレーパンの製造を行いました。 このカレーパンは３年生が考案し、試作を重ねてきたものです。実習で製造したサバ水煮缶詰を入れたカレーパンです。３年生が２年生にアドバイスしながら製造しました。...
海洋資源科
食品経済コース 
食品経済コース 【食品経済コース】文化祭 一口カレーパン販売
９月４日（木）、海洋祭１日目（文化祭）が開催され、食品経済コースでは３年生が製造した一口カレーパンを２年生が販売しました。 多くの方々に御購入いただきました。ありがとうございました。
食品経済コース 【食品経済コース】伝達表彰
８月28日（木）、第２学期始業式が行われました。夏季休業中に活躍した生徒の伝達表彰も行われ、食品経済コースからは３年生 三輪 将大さんと和田 ののはさんが表彰されました。 第16回全国和菓子甲子園近畿大会 奨励賞 三輪 将大さん 和田 ...
食品経済コース 【食品経済コース】９月高校生レストラン
９月13日（土）、本校食品製造工場周辺で高校生レストランを開催します。 詳しくはPDFを御覧ください。 お車にてお越しの際は構内徐行にてお願いします。
レストランチラシ（９月）ダウンロード
食品経済コース 【食品経済コース】食品技能コンテスト 総合準優勝！！
８月19日（火）～20日（水）、国立大学法人 長崎大学 水産学部を会場に、第23回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストが開催されました。本校から三輪 将大さんが出場し、見事、総合準優勝に輝きました。 日頃の学習の成果を存分に発揮でき...
食品経済コース 【食品経済コース】京都市立中学校研究会 進路指導部会夏季研修会における施設見学
８月４日（月）、令和７年度京都市立中学校教育研究会 進路指導部会夏季研修会が本校を会場に開催され、食品経済コースが普段使用している食品工場を見学していただきました。 食品経済コース３年 片岡 日向さんと２年 喜多見 健永さんが、コースの...
食品経済コース 【食品経済コース】第１回学校説明会
７月30日（水）～８月１日（金）の３日間、中学生対象の第１回学校説明会が実施されました。 食品経済コースでは、中学校を卒業した自分に向けて、メッセージカードを封入した思い出の缶詰め作り体験と、普段実習で活用している施設の説明をしました。...
栽培環境コース 【栽培環境コース】第23回全国水産・海洋高等学校フィッシング技能コンテスト
７月12日（土）、第23回全国水産・海洋高等学校フィッシング技能コンテストが開催され、海浜清掃の後、それぞれの手法で釣りに臨みました。 フィッシング技能コンテストは、栽培環境コースが運営を行いました。コンテストのシロギスの部、マアジの部...
食品経済コース 【食品経済コース】食品技能コンテストに向けて
７月28日（月）、８月19日（火）～20日（水）に長崎大学 水産学部で開催される第23回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストに向けて、海洋資源科 食品経済コース ３年三輪 将大さんが練習を開始しました。 コンテストで良い結果となるよ...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】栽培漁業技術検定 １級
７月11日（金）、栽培環境コース３年生が、栽培漁業技術検定１級を受検しました。
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】研究成果中間発表会
７月９日（水）に開催された３年生研究成果中間発表会にて、栽培環境コース３年生のウニ班とティラピア班が、それぞれ発表を行いました。
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】尾鷲物産（株）企業説明・栽培漁業技術検定１級対策
７月８日（火）、尾鷲物産株式会社様から職員が来訪され、栽培環境コース３年生に向けて、企業説明をされました。 また、週末に実施される栽培漁業技術検定に向け、検定対策を行いました。
食品経済コース 第16回全国和菓子甲子園近畿大会 出場
７月13日（日）、京都経済センター３階（京都市）で開催された「第16回全国和菓子甲子園近畿大会」に本校３年海洋資源科食品経済コースの生徒が出場し、奨励賞を受賞しました。大会では作品に関する３分間のプレゼンテーション発表もあり、作品に込め...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】研究成果中間発表 コース内予選会
６月24日（火）、７月９日（水）に開催される研究成果中間発表会に向け、栽培環境コース３年生が、コース内予選会を行いました。
「アメリカザリガニの有用性を見出そう」
「ホンモロコの音響馴致 音楽から人の声に」
「フルーツ...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】CPS（キャリアプランニング・サポート）
６月13日（金）、栽培環境コース３年生が、キャリアプランニング・サポートの取組で、小学生へ日頃の学習の場である栽培漁業実習棟の案内を行いました。
栽培環境コース 【２年栽培環境コース】CPS（キャリアプランニング・サポート）・トラフグ飼育管理
６月12日（水）、栽培環境コース２年生が、キャリアプランニング・サポートの一環で学生に栽培漁業実習棟を見学してもらい、「つくり育てる漁業」について講義しました。講義の中で、人工イクラを作りました。 また、下の写真は、いよいよ飼育が始まっ...
栽培環境コース 【２年栽培環境コース】2025年度トラフグ養殖スタート
６月11日（水）、栽培環境コース２年生が、2025年度のトラフグ稚魚の搬入を行いました。 写真は、トラフグが本校の施設に慣れるよう水合わせを行い、水温や水質に慣れさせている様子です。 搬入されたトラフグは、平均3.66ｇでした。これから...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】キャリア・トライアル（集中実習）３日目 ニジマス歩留まり調査・加工実習
６月６日（金）、栽培環境コース３年生は、キャリア・トライアル（集中実習）の実習３日目として、飼育していたニジマスの歩留まりの調査を行い、計測し終えたニジマスをホイル焼きに加工しました。
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栽培環境コース 【栽培環境コース】キャリア・トライアル（集中実習）２日目 海洋センター・水産振興事業団見学
６月５日（木）、栽培環境コース３年生のキャリア・トライアル（集中実習）の実習２日目として、２年生と合同で、京都府農林水産技術センター海洋センター様及び公益財団法人 京都府水産振興事業団（京都府栽培漁業センター）様に見学・訪問させていただ...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】キャリア・トライアル（集中実習）１日目 魚類相調査
６月４日（水）、栽培環境コース３年生が、キャリア・トライアル（集中実習）の実習１日目として、魚類相調査、魚類の同定とスケッチを行いました。種の同定の際には、鰭条数を計数し、体長を計測しました。 魚類相調査では、本校桟橋で釣獲調査を行いま...