給食の取組

　昨日はひな祭りでした。私も昨晩は少しひなあられとイチゴを食べました。本日の給食は「ひな祭り」にちなんだ「ひな祭り献立」でした。米とちくわ、にんじんなどの具を一緒に炊き込み、手作りした合わせ酢をかけ、よく混ぜて仕上げた「ちらし寿司」、そし...

　本日から、京阪神の私立高校の入試が始まりました。今年一番の寒波も峠を越えつつあるようですが、まだまだ寒い朝でした。そんな中、みんな元気にそれぞれの受験校に向かったと聞き、ほっとひと安心しました。頑張っている皆さんの健闘を期待し、応援して...

　今年は２月２日（日）が節分で、節分の次の日の２月３日（月）が立春でした。寒い日が続いていますが暦の上では春となりました。３日（月）の給食は、「節分」にちなんだ献立で、節分豆ご飯（蒸大豆の豆ご飯）に鰯の梅煮が出されました。節分に鰯を食べ、...

　１月24日（金）から30日（木）は本町の給食週間です。今年度のテーマは「地元や旬の食材を使った給食」で、町内３小中学校の児童生徒が献立を考えました。昨日(1/28)は宇治田原小学校の児童、本日(1/29)は本校、明日(1/30)は田原小...

　 　昨日は、阪神淡路大震災から３０年経った日でした。３０年前の映像や記事を見ながら、あらためてお亡くなりになられた方々に哀悼の意を表すとともに復興に向けて取り組まれた全ての方々に尊敬と感謝の念を抱く一日となりました。 　さて...

　先週の金曜日（12/20）は今年最後の給食でした。メニューは、おいしいと評判の「根菜カレーとフルーツポンチ」でした。前日の木曜日は、こちらも人気のオニオンスープとポテトサラダ、そしてクリスマスが身近なため？デザートにはクリスマス米粉のカ...

　今日の給食は「うじたわらの日」献立でした。宇治田原の食材が使われ、ごはんには「お茶」、おかずには「古老柿」と「柿酢」と「しいたけ」が入っていました。「うじたわらの日」は、昭和３１（１９５６）年に田原村と宇治田原村が合併して宇治田原町がで...

　今日の給食は、今年度２回目の「茶ッピーランチ♪」でした。５月はお茶が旬なので、お茶を使った献立が２回登場します。本日は「茶の香ごはん」と「茶の葉ふりかけ」です。煮出したお茶と一緒にご飯を炊き、その茶殻でふりかけが作られています。よく噛ん...

　明日は、「こどもの日」です。ゴールデンウィークもあと少しですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。４月は、保護者の皆さまには、家庭訪問やPTA本部役員会、学年委員・地域委員合同会議等で大変お世話になり、ありがとうございました。５月も学校公...

　給食週間の取組として、町内の３小中学校の給食委員が考えたメニューが献立になりました。今年度のテーマは、「栄養バランスの良い献立を考えよう」です。初日の今日（１月２６日）は、維孝館中学校の給食委員が考えたメニューで、「抹茶揚げパン」 「牛...