


コッペパン、フルーツクリーム、キャベツとコーンのソテー、ペンネのトマト煮、牛乳
今日はイタリア風メニューの給食でした。パンとパスタ、ソテーにデザートと、本格的な品数です。子どもたちにも大人気の組み合わせです。野菜の苦手な子どもたちも、ソテーにすると食べられる量や組み合わせもあります。毎日工夫して調理していただいています。
<豆知識>
「ペンネ」の名前はイタリア語の「ペン(pennna)」が由来です。形がペンの先に似ているからこの名前になりました。今では見かけることの少なくなった万年筆などのペン先に似せて、筒のような形で、量はした斜めにカットされているのがポイントです。カットされていないと名前が「マカロニ」になります。