

ごはん、ツバスのカレーフライ、ブロッコリーのサラダ、はくさいとベーコンのスープ、牛乳
★ツバスは、出世魚として知られるブリの子どもです。成長につれて名前が変わり、 ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ と呼ばれます。まだ若いツバスは、身がやわらかく、さっぱりとした味わいが特徴です。今日は、そのツバスにカレー味の衣をつけて、食べやすいカレーフライにしました。カレーの香りがツバスのうま味を引き立て、魚が苦手な人でもおいしく食べられる工夫がされています。
ツバスには、成長に欠かせない たんぱく質 や、頭の働きを助ける DHA がたっぷり。しっかり食べて元気な体をつくりましょう!