2/27(金)の給食【スパイスの香りで旅気分！インド メニュー】

ごはん、タンドリーチキン、さつまいもサラダ、白菜のスープ、牛乳

★今日の豆知識「タンドリーチキン」
タンドリーチキンはインド生まれの料理で、“タンドール”とよばれるつぼ型のかまどで焼くのが本場のスタイルです。ヨーグルトとスパイスでお肉をやわらかくしてから焼くため、香りがよく食べやすいのが特徴です。使われるスパイスには、体をあたためる効果があるものも多く、寒い時期のメニューにもぴったりです！