ごはん、サバのフライ、のりのり大根、知恵の輪黒チクワのすまし汁（栗田小6年生考案メニュー）、牛乳
★知恵の輪黒チクワのすまし汁（栗田小6年生考案メニュー）のチクワ
チクワの名前の由来
加熱すると穴のあいた筒状になり、その形が竹の切り口（竹輪）に似ていたことから「竹輪（ちくわ）」と呼ばれるようになりました。
実は歴史が長い食品
チクワは平安時代から食べられていたとされ、長い年月、保存食・おかずとして親しまれてきました。
タンパク質がしっかりとれる！
魚のすり身からつくられているため、成長期の子どもにうれしい「良質なたんぱく質」が豊富です。
味が染みやすく、アレンジ自由自在
穴があることでだしが染み込みやすく、煮物・炒め物・汁物・サラダなど幅広い料理で活躍します。