2/20(金)の給食【冬野菜でぽかぽかメニュー】

冬野菜カレー、白菜サラダ、果物（はっさく）、牛乳

★にんじんや大根などの冬野菜は寒さにあたると甘みが増え、カレーに入れると自然な甘さとコクがアップします！白菜サラダの白菜は約95％が水分でとてもやわらかい冬の野菜です。生で食べるとビタミンCをそのままとれるので、サラダにもぴったりです。はっさくは日本生まれの柑きつで、冬から春が旬です。すっきりした酸味とほんのり苦みが特徴で、ビタミンCがたっぷりです！