1/30(金)の給食【深川めしは２種類！？】

【給食週間　東京都メニュー】深川めし、鶏肉の照り焼き、のりのりほうれん草、大根のみそ汁、牛乳

★本日の給食（東京都メニュー）の深川めしは、東京都・江東区深川が発祥の郷土料理です。江戸時代、深川は漁師町で、特にアサリ漁が盛んでした。漁師たちが 「アサリを味噌でさっと煮て、ご飯にかけて食べた」 のが始まりと言われています。実は深川めしは、２種類あります！ぶっかけタイプ（アサリの味噌汁をご飯にかける江戸風）と炊き込みタイプ（アサリと具を一緒に炊き込む深川風）です！