3月11日(火)の給食

こまつなまぜごはん、ゆずだいこん、おきりこみ、牛乳

今月の日本全国おいしいものめぐりは「関東地方」です。おきりこみは群馬県の郷土料理です。小麦で作った幅の広い麺を野菜やきのこなどとともに煮込みます。小松菜は東京都の小松川村で作られていたことから小松菜と呼ばれるようになりました。ゆず大根は茨城県のほか、関東の幅広いエリアで食べられている冬の郷土料理です。