3月5日(水)の給食

きなこパン、マヨサラダ、ボルシチ、牛乳

きなこは大豆から作られます。大豆を炒って皮をむき、細かくひくと「きなこ」になります。きなこには私たちの体をつくるタンパク質やお腹の調子を整える食物繊維など、大豆の栄養がたっぷり残っています。大豆より細かいので、体の中に吸収されやすく栄養になりやすい特徴があります。