11月11日(月)の給食

さつまいもごはん、ちくぜんに、とうふとかまぼこのすましじる、牛乳

今日は秋が旬のさつまいもを使ったご飯です。同じ土の中で育つじゃがいもは「茎」の部分を食べていますが、さつまいもは植物の「根」の部分を食べています。さつまいもは食物繊維をたくさん含んでおり、おなかの中をきれいにしてくれます。また、風邪予防に効果があるビタミンCもたくさん含まれています。これから風邪などが流行り始める季節です。食べ物の栄養に力を借りて元気に過ごしましょう。