3/5(火)の給食

ごはん、肉じゃが、磯香あえ、牛乳

肉じゃがは、肉とじゃがいもと野菜を煮込んだ煮物です。関西では牛肉、関東では豚肉を使われることが多いようです。じゃがいもは、ビタミンCが多く含まれており、でんぷんに守られていて加熱しても壊れにくい特徴があります。