今日の給食

　今日は、「食育の日」にちなんで和食の献立です。ブロッコリーは、食べる部分で仲間分けすると、花の茎やつぼみ、花を食べる野菜に分類され、「花菜類」の仲間になるそうです。 ごはん牛乳じゃがいものみそ汁イカの照り煮ブロッコリーの土佐和え

　「カレー肉まん」は、生地（皮）も具（餡）も手作りのため、とても手間のかかる献立だそうです。どこを食べてもカレーの味を感じられるように、皮と餡の両方にカレー粉が入れてあります。 ごはん牛乳わかめスープカレー肉まん

　「ＡＢＣスープ」は、給食では人気の献立です。人気の理由の一つに、いろんな形のマカロニを見つける楽しさがあると思います。 バターパン牛乳ＡＢＣスープチキンフレークサラダ

　町内の幼稚園から中学校まで全ての子どもたちが、そろって同じ給食を食べるのが今日が最後となるので、給食の人気メニュー「カレー」となっています。 ごはん牛乳ビーフカレーコールスローサラダ

　宇治田原町の給食では、噛み応えのある食材を使った献立を取り入れています。「かみかみそ汁」はその一つです。よく噛むと、消化・吸収がよくなるだけでなく、虫歯や肥満を予防したり、脳の働きが活発になるなどの効果があります。 ごはん牛乳かみ...

　チャーハンは漢字で書くと「炒飯」となりますが、中国語の「チャオハン」が名前の語源だそうです。給食では、約700人分のチャーハンを炒めるのは難しいので、米と一緒に具や調味料を入れて、炊き込んで作ります。 チャーハン牛乳中華スープ蒸し...

　今日の給食は、「鶏そぼろの親子丼」です。甘辛く煮た具と卵の味が、ごはんによく合っています。 ごはん牛乳平天のすまし汁鶏そぼろの親子丼

　「まめまめサラダ」には、２種類の豆「大豆」と「枝豆」が入っています。同じ種から育ちますが、収穫と加工する時期が違います。枝豆は７～９月、大豆は10月頃に収穫されます。 ミルクパン牛乳スープ煮まめまめサラダ

　「鶏肉の唐揚げ」は、給食では、いつも大人気の献立です。鶏肉に生姜やニンニク、調味料で下味をつけた後、ていねいに衣をつけてフライヤーで揚げて作ってあります。 ごはん牛乳野菜たっぷりみそ汁鶏肉のからあげ

　今日は、「ひなまつり」にちなんだ献立で「ちらし寿司」です。米とちくわ、ニンジンなどの具を一緒に炊き込み、手作りした合わせ酢をかけて、しっかり混ぜて仕上げてあります。 ちらし寿司牛乳赤だしさわらの甘辛だれ三色花ゼリー