１１月２０日（水）の給食

今日の給食は「鶏肉のちゃんこ鍋」です。「ちゃんこ鍋」と聞くと、お相撲さんの食べる料理を思い浮かべますね。名前の由来には諸説ありますが、「ちゃん」が、とうちゃん、かあちゃんの「ちゃん」で、「こ」は子どもを意味していると言われています。そこから、相撲部屋の親方と弟子たちが一緒に食べる料理全般のことを『ちゃんこ』と呼ぶようになったそうです。いろんな食材のうま味が詰まっているので、味わって食べてください。

・ごはん　・牛乳　・鶏肉のちゃんこ鍋　・茎わかめのきんぴら