今日の給食

9月12日の給食

☆ごはん☆鯖の味噌煮☆キャベツの昆布和え☆沢煮椀☆牛乳  沢煮椀は、千切りにした野菜や肉が入った、具だくさんの汁物です。かつお節で出汁をとり、塩と醤油で味付けをします。また、和食の汁物ではめずらしく、かくし味にこしょうを少しふって、...
今日の給食

9月11日の給食

☆黒糖パン☆ハンバーグ(トマトソース)☆カレーポトフ☆牛乳  トマトは南アメリカのペルーという国で生まれた野菜です。そのままで食べたりいろいろな料理に使ったりと、今では多くの食卓で親しまれていますが、はじめは見て楽しむだけのもので食...
今日の給食

9月8日の給食

☆ごはん☆マーボーなす☆トッポギスープ☆牛乳  今日のおかずは、なすをたっぷり「マーボーなす」です。炒めたしょうがとニンニクの風味や、トウバンジャンの辛みで、香りのよいおかずです。なすの皮のむらさき色は「ナスニン」という成分で、抗酸...
今日の給食

9月7日の給食

☆とうもろこしごはん☆鯵の竜田揚げ☆豆腐のすまし汁☆牛乳  竜田揚げは、肉や魚にしょうゆやみりんなどの調味料で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。揚げると、紅葉の赤いもみじのように色づくことから、紅葉の名所である奈良県の「竜田...
今日の給食

9月6日の給食

☆小型コッペパン☆イタリアンスパゲティ☆キャベツのマヨサラダ☆牛乳  スパゲティやマカロニは、総称して「パスタ」と呼ばれます。スパゲティのように長いパスタを「ロングパスタ」、マカロニのように短いパスタを「ショートパスタ」といい、「デ...
今日の給食

9月5日の給食

☆ごはん☆豚肉のしょうが炒め☆なめことちくわのみそ汁☆牛乳  今日は、白ごはんによく合う味付けの「豚肉のしょうが炒め」です。ピリッとしたしょうがの風味が効いた甘辛い味で、食が進みます。豚肉には、ごはんやパンなどの炭水化物に含まれる糖...
今日の給食

9月4日の給食

☆ごはん☆すき焼き☆小松菜のお浸し☆牛乳  小松菜は、東京都が発祥の地です。東京都江戸川区にある小松川の近くで栽培されたことぁら、「小松菜」と名付けられました。色が濃い「緑黄色野菜」のひとつで、骨や歯を強くしてくれるカルシウムのほか...
今月の献立

R5年度89月献立表

R5年度8.9月児童配布用献立表①ダウンロード R5年度8.9月児童配布用献立表②ダウンロード
今日の給食

9月1日の給食

☆わかめごはん☆鶏肉のからあげ☆いろいろ野菜のスープ☆牛乳  今日のスープには、ウインナーと、キャベツ・にんじん・たまねぎ・セロリの4種類の野菜を入れました。野菜には、筋肉やエネルギーをつくる助けとなるビタミン類が多く含まれています...
今日の給食

8月31日の給食

☆ごはん☆そぼろどんぶりの具☆夏野菜のみそ汁☆ぶどうゼリー☆牛乳  今日は日付の「831(やさい)」の数字から、「野菜の日」とされています。献立では、旬の夏野菜であるかぼちゃとなすを、みそ汁の具にして味わいました。野菜は、春夏秋冬そ...
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