☆ごはん
☆親子どんぶり
☆水菜と切干大根のはりはり漬け
☆牛乳
親子丼は、鶏の肉と卵を材料に使うことから、親子にちなんで付けられました。鶏肉を使う「親子丼」に対して、豚肉や牛肉を使って作り卵でとじたものを「他人丼」と呼ばれます。鶏肉や玉ねぎを甘辛く煮て、最後に卵でとじて仕上げ、ごはんにのせて食べます。お店で出てくるものやおうちで作るものは、半熟に仕上げてふるふるのやわらかい食感を楽しみますが、給食では食中毒予防のため卵全体に完全に火が通った状態にまで加熱して仕上げています。各自でご飯の上に具をかけて食べました。
