今日の給食 1月16日の今日の給食 ☆ごはん☆マーボー厚揚げ☆春雨サラダ☆牛乳 春雨はじゃがいもなどのでんぷんを水で練り、型から麺のように押し出したものを茹でて、乾燥させて作ります。春雨という名前は、透明で細長い見た目が「春の雨」のように見えたことから、春雨となったと... 2024.01.17 今日の給食
今日の給食 1月11日の給食 ☆麦ご飯☆きらきら冬野菜カレー☆フレンチサラダ☆牛乳 新しい年を迎えました。3学期最初の給食はカレーライスでした。今日のカレーは、冬においしい大根や白菜を使っています。大根は寒さから身を守るために水分を減らして糖分をたくわえるため... 2024.01.12 今日の給食未分類
今日の給食 12月20日の給食 ☆バターパン☆タンドリーチキン☆ポテトスープ☆クリスマスデザート☆牛乳 今日は2学期最後の給食で、クリスマスのお楽しみメニューです。どの教室でも、今年最後の給食を、クラスの友達や先生と楽しく食べていました。今年のクリスマスデザート... 2023.12.20 今日の給食未分類
今日の給食 12月19日の給食 ☆かおりごはん☆ほうとう汁☆ゆず入りハムサラダ☆牛乳 今日は、昼間の時間が一年中で一番短い「冬至」にちなんだ献立です。この日に「ん」が2つつく食べ物を食べると、「運」がつき、元気に過ごせるという風習があります。ほうとう汁には、「に... 2023.12.20 今日の給食未分類
今日の給食 12月18日の給食 ☆ごはん☆八宝菜☆大根のナムル☆牛乳 ナムルは韓国の家庭料理で、茹でた野菜を塩とごま油で和えた料理です。野菜は茹でるとかさが減り、たくさんの量を食べやすくなります。また、煮込み料理や、スープ、鍋ものなども、野菜をたくさんとれて体も... 2023.12.20 今日の給食未分類
今日の給食 12月15日の給食 ☆コーンライス☆鶏肉のマスタード焼き☆ABCスープ☆牛乳 今日の鶏肉は、粒マスタード・しょうゆ・砂糖・にんにくなどを合わせたタレに漬け込み、オーブンで焼きました。タレの風味が、肉の旨みを引き立たせてくれます。スープに入っている小さ... 2023.12.15 今日の給食未分類
今日の給食 12月14日の給食 ☆ごはん☆にんじんふりかけ☆えのきのポンずいため☆わかめと麩の味噌汁☆牛乳 今日の給食は、新献立の登場です。えのきたけ、にら、もやし、にんじんと牛肉を、あっさりしたポン酢で味付けして炒めました。にんじんふりかけは、にんじんとちりめ... 2023.12.14 今日の給食未分類
今日の給食 12月13日の給食 ☆ココアパン☆かぶのチャウダー☆コールスローサラダ☆牛乳 今月の「お話にまつわる献立」は、1年生の国語の教科書にものっている「おおきなかぶ」です。とても大きく育ったかぶを、おじいさん、おばあさん、娘さん、犬、猫、ねずみが力を合わ... 2023.12.14 今日の給食未分類
今日の給食 12月12日の給食 ☆ご飯☆おでん☆キャベツのごまあえ☆牛乳 おでんは、地域により味付けや入れる具材に違いがあり、日本各地に、その地域の特色あるおでんがあります。家庭で作るおでんも、入れる具がさまざまですね。今日の給食では、鶏肉、大根、厚揚げ、ちくわ... 2023.12.12 今日の給食未分類
今日の給食 12月11日の給食 ☆炊き込みご飯☆カツオのさらさ揚げ☆冬野菜のみそ汁☆牛乳 かつおは身がかたいことから、「堅魚(かたうお)」と呼ばれ。4そこから かつおは身がかたいことから、「堅魚(かたうお)」と呼ばれ。そこから「鰹(かつお)」になりました... 2023.12.11 今日の給食未分類