1月29日(水)の給食

たいめし、ちくぜんに、あおさのみそしる、牛乳

給食週間4日目は山田荘小学校の調理員さんの考えた献立です。愛媛県出身の調理員さんが考えてくださいました。愛媛県では鯛が有名です。流れの速い海で育った鯛は、身がぎゅっとしまって、とってもおいしくなります。刺身や塩焼きで食べるのも美味しいですが、鯛とお米を一緒に炊く「鯛めし」も最高です。みそ汁の「あおさ」は食べると磯の香りがふわっとして美味しいです。おすすめの故郷の味をぜひ皆さんに味わってほしいです。