12月19日(金)の給食

コーンライス、牛乳、タンドリーチキン、そえ野菜、冬野菜のコンソメスープ、クリスマスデザート

今日は少し早いですが、クリスマス献立です!メインは、インド生まれの料理「タンドリーチキン」です。「タンドリー」とは、インドの粘土でできた「タンドール」という円筒形の釜のことです。本来は、このタンドールを使って高温で焼き上げますが、給食ではオーブンで香ばしく焼き上げています。

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