11月8日の献立

⭐︎ぎゅうにゅう、ごぼういりハッシュドポーク、フルーツポンチ

ごぼういりハッシュドポークは、名前の通り具材にごぼうがはいった珍しいハッシュドポークです。

見た目も味もハッシュドポークなのでごぼうがどこにあるのかわかりませんが、噛んでいるとごぼうの食感を感じることができます。五感で感じて食べることができます。

ごぼうが苦手な児童でも食べられるように、人気の献立であるハヤシライスの味をベースに、具材のごぼうはささがきにしてよく煮て、たまねぎと見分けがつきにくくしています。(写真からごぼうを探してみてください‼︎)

肝心の児童の反応は、「とても美味しかった‼︎」、「美味しすぎておかわりしすぎちゃった‼︎」と大絶賛でした。

ごぼうが苦手な児童も完食しており、ごぼうって気づいた?と聞いてみると、「気づかなかった・・・😳」とごぼうが入っていたことに驚いたのと、ごぼうを食べられたことに驚いていました。

これからも色々な食経験を給食でしてほしいと思います。

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