先日、稲刈りをして乾燥させたコメの調整を行いました。コメの調整作業とは、もみ殻を除く「もみすり」、未熟米を除く「米の選別」、重さをはかり袋に詰める「袋詰め」です。すべて最新の機械を使用した調整であり、機械の調整、米の調整状態を確認し販売品に仕上げました。生徒たちはこれで一連の稲作栽培について実際に学習しました。