6月14日の給食

☆黒糖パン
☆とり肉とじゃがいものケチャップ和え
☆野菜スープ                                                                                                                                                  ☆牛乳

パンに使われている黒糖とは黒砂糖の事で、「サトウキビ」という植物の絞り汁を煮詰めて固めた黒い砂糖の事です。主に沖縄県などの温かい地域で栽培されています。黒砂糖には独特な甘みや風味があり、それを生かしてパンやお菓子などによく使われています。白い砂糖よりもミネラルがたくさん含まれています。

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