７月14 日（火）にアグリサイエンス科食品コース３年生の生徒は、大槻菓舗の大槻喜宏さんを講師に迎え、シュークリーム作りの実習を行いました。生徒たちはシュー生地の焼成を学び、カスタードクリームとレモンカスタードクリームの2種類を手作りしました。参加した生徒からは「技やポイントを直接学べて良かったです」との声があがり、プロの技に触れることで学びの深まる時間となりました。