６月９日（月）に海部Kitchenにて、社会人講師としてお世話になっている「御菓子処大槻菓舗」様によるスイーツ講習会を開催しました。パイ生地、カスタードクリーム、いちごソースを使用したミルフィーユのつくりかたを教わりました。生徒は皆、それぞれにカスタードクリームといちごソース、粉糖でこだわりのデコレーションで仕上げました。