今日の給食

ごはん、牛乳、そぼろどんの具、のっぺい汁 そぼろとは、牛や豚、鶏のひき肉、卵などをパラパラになるまで炒めた料理のことをいいます。今日は豚と鶏のひき肉と一緒ににんじん、こんにゃく、さやいんげんを炒めて丼の具にしました。ごはんの...

麦ごはん、牛乳、きらきらビーフカレー、フルーツポンチ きらきらカレーはカレールウを使わず、米粉でとろみをつけた精華町特製のカレーです。今日は牛肉を使ったビーフカレーですが、精華町にはポークカレーやチキンカレー、ひき肉を使った...

ごはん、牛乳、鯖の塩焼き、にらともやしのおひたし、大根のみそ汁 サバには、DHAという体に良い脂が含まれています。DHAは、脳や神経の働きを助け、活発に動かしてくれる働きがあり、記憶力アップの手助けをしてくれます。脳を元気に...

ごはん、牛乳、七宝豆腐、わかめスープ 七宝豆腐は、中国料理の一つで、高野豆腐に肉や野菜をたくさん合わせた料理です。「七宝」とは、色や栄養素のちがう材料がたくさん使われていることを表しています。高野豆腐は大豆からできていて、体...

ごはん、牛乳、豚丼の具、厚揚げのみそ汁 今日から給食が始まります。クラスのみんなと協力して準備や片づけをして、おいしくいただきましょう。豚肉には、たんぱく質やビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には、疲れをとっ...

ごはん、牛乳、タコライスの具、添えキャベツ、ビーフンスープ ビーフンは、米から作った麺です。ツルツルとした食感がおいしいですね。米は、そのまま炊いてごはんとして食べるだけでなく、餅や団子、せんべいなど、いろいろな食べ物になっ...

ツナ大豆ごはん、牛乳、豚汁、とってもだいすきあんこもち 今日は、食育の日献立です。今月は、ドラえもんが好きな「もち」を使った「あんこもち」です。あんこは、ゆでた小豆に砂糖を加えて煮た、日本で昔から親しまれている食品です。小豆...

ごはん、牛乳、かつおとちくわの磯部揚げ、じゃがいものみそ汁 ちくわは、もともと細い竹の周りに魚のすり身をつけて焼いていて、竹を外した時に輪っかのような形になることから「竹輪」と呼ばれるようになりました。今日はかつおと一緒に揚...

ごはん、牛乳、ほっけの照り焼き、ひじきの炒め煮、白菜のみそ汁 ひじきには、骨や歯を作るのを助けるカルシウムや、貧血を予防する鉄分をたくさん含み、私たちの成長に欠かせない大切な栄養素を含みます。ひじきは海に生えている海藻で、生...

味付けパン、牛乳、トマト煮込み、キャベツとコーンのサラダ トマトは南アメリカのペルーという国で生まれました。はじめは見て楽しむだけで、食べられていなかったそうです。今では、夏においしい野菜のひとつとして親しまれています。一年...