２月１日（金）、ＰＴＡボランティアの方々のご協力を得ながら、「八木東小チャレンジ」を実施しました。
　今年度、５・６年生は運営委員となり、毎日の練習に参加しながら、時には数を数えたり時間を計測したり、上手にできるこつを教えたりと、下級生に寄り添った活動をしました。下級生は高学年に見守られながら、毎日意欲的に練習に励みました。
　当日児童は、今までの練習の成果を生かし、時間いっぱい、一生懸命に力を発揮しました。

　２月６日（水）には、「八木東チャレンジ」の成果を発表する「まとめの会」がありました。それぞれの種目で活躍した子たちが、その技や早さ、上達ぶりを全校生の前で披露しました。もちろん発表者への大きな拍手とともに、来年度はもっとがんばるぞという意欲をかき立てる集会となりました。

　発表終了後には、下級生から高学年に感謝状の贈呈がありました。高学年にとっても達成感のある活動となりました。

  １月３０日（水）、南丹市食生活改善推進員の皆様、南丹市女性会や南丹市保健医療課の方等、多くの方々のご協力を得ながら、３・４年生の「弁当の日」の取組である「切り干し大根づくり」をしました。

　２８日（月）、３年生は畑で育った大根を収穫する作業をしました。４年生は、３年生が収穫した大根を真っ白になるまで水洗いしました。

　切り干し大根づくりは、大根を輪切りに、数か所スリットを入れて湯煎し、串に刺し、天日干しにしていく作業です。３・４年生は、包丁の使い方や切り方、串の刺し方など、食生活改善推進員の方々に手ほどきを受けたり、「そうそう」「上手！」とほめてもらったりしながら、大変意欲的に楽しく作業を進めました。また先人の知恵が詰まった伝統食の作り方に触れた体験となりました。