「スペシャリストネットワーク京都」合同発表会（京都府教育委員会主催）が、京都府総合教育センター北部研修所（綾部市）にて開催され、本校の取組を発表しました。この合同発表会は、これまで本校の他に、京都すばる、南丹、綾部(東)、工業、海洋が参加しており、それぞれの専門学科の取組を交流しますが、 今回は園芸技術科の生徒が代表発表を行い、プレゼンテーション能力を高めるとともに、これまでの活動を評価してもらう機会となりました。

本日、厳かに卒寮式が挙行され、13名の３年生が寮生活を終えました。模範寮生の表彰後には、担任や寮務部教員から祝福のメッセージを受け、３年間の足跡動画も視聴し、寮生活の思い出を懐かしんでいました。

君たちが寮生活で培ったものはどこにおいても通用します。胸を張って巣立ってください。そして、これまでお世話になった方々への感謝の気持ちをいつまでも忘れす、これからも活躍してくれることを願っています。

環境創造科３年生の課題研究発表を行いました。ベンチ製作や庭園施工などの環境整備、お疲れ様でした。以下、研究内容を紹介します。

造園コース「南丹市役所新庁舎記念モニュメント作成」

　　　　　「校内の樹木整備」

　　　　　「プロジェクト庭園」

農業土木コース「事務室前舗装改修施工＋α」

　　　　　　　「平板測量競技会に参加して＋α」

２年生農業土木コース「物理」の時間に、小田垣 孝 様(九州大学名誉教授、科学教育総合研究所）を招いて、「ゲームを通して力学の基本を学ぶ授業」をして頂きました。身の回りにある回転してしまう物体がどのようにして支えられているかを考える授業で、フォークと1０円玉を使って、コップの縁に支えるように置くには、などを体験し、思考していました。

1 月 11 日に全国の農業高校で初となる、肉用牛区分での農場 HACCP 認証を取得し、本日、認証式を行いました。今後は、農場 HACCP 認証の取得を推進する情報発信を行うとともに、京都府や全国の農業高校のモデルケースとなり、農場 HACCP 認証を活用した教育活動を継続します。 これで、本校は、養鶏区分と合わせて２区分の認証取得となります。

この日は、３年間の集大成である「課題研究発表会」を行いました。 それぞれのコースで課題解決に向けて取り組んだ内容は次のとおりです。お疲れ様でした。

農業生産科「南丹市における白小豆栽培の試み～倒伏させない播種時期の検討～」

　　　　　「農場HACCP認証で高品質和牛を生産する」

　　　　　「酒造原料米「京の輝き」試験栽培～光合成促進剤の施用が米粒タンパク質含有率に及ぼす影響～」

園芸技術科「賀茂ナスの整枝方法による収量・品質の比較調査」

　　　　　「万願寺トウガラシの養液栽培について（最適な整枝検討方法の検討について）」

　　　　　「のうげい堆肥を活用した家庭用コンポストの作成と普及について」

　　　　　「エディブルフラワーの活用～エディブルフラワーで広がる笑顔の輪～」

　　　　　「本校に接近する自然環境下での昆虫調査」

　　　　　「マーガレットの害虫抵抗性の系統間差異に関する研究」

　　　　　「カリブラコアを雄親とした属間雑種作出に関する研究」

各業界の企業をお招きし、１年生対象の企業説明会を行いました。生徒は業種ごとに分かれて興味深く話を聴いていました。

毎年交流している國立曾文髙級農工職業学校（台湾）とのWEB交流を行いました。交流会には本校生徒会のメンバーが参加してくれ、お互いに英語で学校紹介や自己紹介、Q＆Aなどを楽しみました。

９月に船南寮では食事が提供できない事態に・・・そのときに京都伊三郎製ぱん様に朝食用パンを請け負っていただき、寮生のピンチを救っていただきました。今回、花の注文をいただき、草花コースが作成した寄せ植えをお届けしました。大変喜んでいただき、店内に置いていただいています。

園部郵便局にて農場で採れた生産物の販売を行い、たくさんの方に購入いただきました。日頃よりお世話になっている地域の方との交流を深めることができました。

南丹市立園部中学校のプランターラベルを新しく交換しました。 これは園部中学校の環境美化部と農芸高校の草花部の合同の活動です。中学校へお越しになられた際には、見てくださいね。

畜産流通コースの生徒が育てたお肉を、昨年に引き続き、都ホテル京都八条にあるダイニングカフェ＆バー「ロンド」や中国料理「四川」において、特別メニューで提供して頂いています。 メニューは「農芸高校の和牛ロースステーキ ポルト酒風味のソース数種のコンディメントを添えて」・「牛モモ肉の黒胡椒ソース」・「牛フィレ肉と生麩のオイスターソース炒め」など、12 月 1 日（金）～ 30 日（土）まで提供されます。

12月13～15日に第２学年の修学旅行（北九州方面）があり、長崎市内の散策やカヌー体験、ハウステンボスを満喫しました。

花を届けてくれたのは、草花コース３年生、元気いっぱいの子ども達と楽しく花植をしました。私たち農芸高校生は、健康な花苗を栽培するだけではなく、花の魅力を多くの人に知ってもらうための活動を行っています！！この活動はこれからもずっと続けます。