今日の給食

　今年２回目の「ゴーヤの揚げ煮」です。ゴーヤの苦み成分はモモルデシンといい、食欲を推進させる働きがあります。残さずに食べましょう。 ・ごはん　・牛乳　・ゴーヤの揚げ煮　・野菜たっぷり肉団子汁

　今日の肉じゃがは、約350個のじゃがいもが使われています。大きな釜で煮るので、味がしみておいしいですね。 ・ごはん　・牛乳　・肉じゃが　・わかめの酢の物

　たぬき汁には、たぬきの肉のかわりに、こんにゃくが入っています。肉食を禁じられたお坊さんたちが考え出した料理なのだそうです。 ・ごはん　・牛乳　・白身魚のみそマヨ焼き　・たぬき汁　

　「チリコンカン」はアメリカでよく食べられている料理です。ひき肉と豆とチリパウダーを使っているのが特徴です。 ・味付けパン　・牛乳　・チリコンカン　・オニオンスープ

　鶏肉は、筋肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。今日は大根おろしに、ゆず果汁で味付けをしています。さっぱりとしておいしいですよ。 ・ごはん　・牛乳　・焼き鳥のおろしポン酢かけ　・なすのみそ汁

　夏休み明け最初の給食となりました。今日のごまドレッシングサラダに水菜が入っていたのがわかりましたか？シャキシャキとした歯触りがよかったですね。共同調理場の皆様、いつもありがとうございます。２学期もよろしくお願いします。 ・とりとご...

　今日のカレーに入っている野菜は、いつもとは違います。かぼちゃやなす、赤ピーマンなどの夏野菜が入っているのが分かりますか？季節の野菜もしっかりと食べましょう。 　・ごはん　・牛乳　・夏野菜カレー　・フルーツヨーグルト 　本日で...

　厚揚げは、木綿豆腐をカットして、油で揚げて作られています。今日は、中華風の味付けにしてあります。 ・ごはん　・牛乳　・厚揚げの中華煮　・はるさめスープ

　ホイコウロウは、中国の料理で、野菜たっぷりの炒め物です。華風和えとは、中華風の味という意味です。 ・ごはん　・牛乳　・ホイコウロウ　・キュウリの華風和え

　今日は、豆入りのキーマカレーです。「キーマ」とは「こま切れ肉」という意味で、作り方や材料に決まりはないそうです。 ・ナン　・牛乳　・豆入りキーマカレー　・大根とツナのサラダ