今日の給食

　今日は、カジキというお魚です。大きいものでは全長４メートル以上、体重700㎏もあります。上あごが長く鋭く伸びていて、見分けがつきやすいです。 ・ごはん　・牛乳　・カジキの揚げ煮　・玉ねぎのみそ汁

　チャプチェは伝統的な韓国料理のひとつです。漢字では、雑と菜でチャプチェと書きます。混ぜ合わせるおかずという意味です。 ・ごはん　・牛乳　・チャプチェ　・わかめスープ

　今日は「うじたわらの日」の献立の予定でしたが、町共同調理場の機器の不具合で調理ができなくなったため、急遽、学校に備蓄している非常食「救給カレー」で対応することになりました。この救給カレーは、東日本大震災の教訓をもとに、救援物資が届くまで...

　今日のパスタはリボンパスタという名前です。かわいいリボンの形をしています。パスタには他にも、フィットチーネやフジッリ、シェルなどたくさんの種類があります。 ・味付けパン　・牛乳　・シャキシャキサラダ　・パスタクリームスープ　

　魚へんに「春」と書いて、「さわら」と読みます。今日は、オーブンでしっかりと焼いたさわらに、甘辛いたれがかけられています。 ・ごはん　・牛乳　・さわらの甘辛だれ　・じゃがいものみそ汁

　今日は中華献立です。給食では、様々な国の料理が登場します。給食から世界の料理にも興味を持ってくれると嬉しいです。 ・チャーハン　・牛乳　・もやしの中華サラダ　・ワンタンスープ

　ごぼうは、土の中で育った根の部分を食べます。身体に良い食物繊維が豊富で、きんぴらや煮物、汁物などに欠かせない食材で、香りが良いのも特徴です。今日は油で揚げてから、から揚げにしてあります。 ・ごはん　・牛乳　・ごぼうのから揚げ　・大...

　「鶏の古老柿だれ」は、町制施行60周年を記念して考えられたものです。町の代表的な地場産物である「古老柿」をたれに使っています。　 ・てん茶ごはん　・牛乳　・宇治田原野菜の柿酢和え　・鶏の古老柿だれ　・すまし汁

　ナポリタンとは、茹でたスパゲティを玉ねぎ、ピーマン、ウインナーなどの具材とともに炒め、トマトケチャップで調味された日本発祥のパスタ料理です。　 ・黒糖パン　・牛乳　・スパゲティナポリタン　・白いんげんのクリームスープ

　今週の金曜日（9/29）は、中秋の名月です。この日は、いもなどの収穫を祝う日でもあります。今日は、さつまいもを炊き込んだ「いもころごはん」と、うずら卵を月に見立てた「月見汁」です。きれいな月が見えるといいですね。　 ・いもころごは...