給食のおはなし

　今日の給食は、玄米入りごはん、麻婆豆腐、もやしときゅうりのごま和え、牛乳でした。　今日のごま和えには、地元産のきゅうりを使用しています。例年、６月頃から入れていただいているのですが、今年度は、一足早く５月から納品できるとのことで...

　今日の給食は、ひじきごはん、竹輪のチーズいそべ揚げ、どさんこスープ、牛乳でした。　どさんこスープは、味噌ラーメンの汁をイメージしたスープです。北海道には、味噌ラーメンが有名な地域があります。写真では具があまり見えないのですが、北...

　この日の給食は、ココアパン、セルフサンド（ツナサラダ）、ＡＢＣスープ、牛乳の子どもたちに大人気メニューでした。　ココアパンで口の周りを茶色くしている姿やアルファベットマカロニを順番に並べたり自分の名前を作ったりしている姿が見られ...

　５月５日は、端午の節句、こどもの日ですね。それにちなんで、今日の給食は、豚丼（ごはん・具）、きゃべつのツナ炒め、草もち、牛乳でした。　給食の草もちは、給食室で白玉粉とよもぎを混ぜて、一つずつ手で丸めて作ります。あんこも小豆から煮...

　今日の給食は、たけのこずし、こはくあげ、野菜のすまし汁、牛乳でした。　昨日、地元農家さんが獲れたてのたけのこを持ってきてくださり、その日のうちにゆでて今日のために準備をしていました。たけのこは、長岡京市の特産品です。柔らかくてと...

　今日の給食は、ミルクパン、鶏肉と大豆のトマトソース煮込み、キャベツのソテー、牛乳でした。　鶏肉と大豆のトマトソース煮込みは新献立です。ポークビーンズの鶏肉版にも見えますが、こちらには隠し味ににんにくを使い、米粉を使ってとろみをつ...

　４月１８日から１年生の給食が始まりました。１年生初めての給食は、大人気メニューのカレー、フルーツのヨーグルト和え、牛乳です。学校の牛乳パックには飲み口にシールがついていたり、ストローの袋がどこかに行ってしまわないように、ストロー...