七夕のこの日の給食は、コッペパン、牛乳、なすのラタトゥイユグラタン、七夕スープでした。
毎年七夕の日には、七夕汁が登場しますが、今年はパンの日だったため、スープに星形のマカロニを入れた七夕スープにしました。
また、ラタトゥイユグラタンには夏野菜をたくさん使っています。地元産のなすやじゃがいもをはじめ、たまねぎ、ズッキーニ、トマト缶を入れて作った具にチーズをかけて焼きました。なすが苦手な児童もいるようで、ズッキーニを見て「これなす！？」と聞いてきたのですが、ズッキーニであることを伝えると、「じゃあ大丈夫」と言って一緒に入っているなすまで食べていたようです。
ランチルーム給食では、食べ物の旬についてのお話を各学級にしています。これからの夏野菜が旬の時期は、給食がありません。夏休み中に夏野菜を楽しんでほしいと思います。