1月29日（水）の給食

　この日の給食は、ごはん、厚揚げのみそチーズ焼き、ひじきのソテー、たまごスープ、牛乳でした。
　厚揚げのみそチーズ焼きは、新献立です。鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒め、塩・こしょうしたところに、油抜きしてひと口大に切った厚揚げを入れ、白みそ、砂糖、みりん、酒、しょうゆで作ったソースを混ぜ合わせます。カップに入れてチーズをかけてオーブンで焼いて作りました。
　児童・教員ともに好評で、全校での残食も5個程度でした。とっても素敵なメッセージももらいました。