給食のおはなし

1月26日（月）　「給食室のいちにち」よりカレーライス 　月曜日の給食は、チキンカレー、牛乳、地元産大根のサラダでした。　この日の「給食室のいちにち」の内容に合わせて、長岡第三小学校の実際の調理風景を動画を全校で視聴できるよ...

　この日の給食は、ごはん、牛乳、こはく揚げ、カラフルおひたし、大根のみそ汁でした。　冬は１年で一番地元産の野菜が使用できる時期です。種類だけでなく、メインの材料になることが多く、この日は、大根２３kg、白菜２０kg、ほうれん草７k...

　この日の給食は、ごはん、牛乳、魚の照焼き、紅白なます、京風みそ汁の組合せで、少し遅めのお正月風献立でした。　例年、3学期の始まりの給食で実施するのですが、今年は行事の関係でこの日になりました。京風みそ汁は、昆布と削り節から取った...

　３学期の給食が１月９日（金）から始まりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 　３学期２回目の給食は、万博献立「イタリア」で小型パン、牛乳、ボロネーゼ、イタリアンサラダでした。ボロネーゼは、ひき肉を使ったソースのこ...

　この日は、一足早く給食でクリスマス献立を提供しました。内容は、小型パン、牛乳、フライドチキン、野菜いっぱいスープ、カップケーキでした。　去年は、このクリスマス献立の時期に学級閉鎖があり食べられなかった児童もいたのですが、今年は何...

　この日の給食は、ココアパン、牛乳、セルフサンド(ツナサラダ)、じゃがいもとベーコンのスープでした。　この日は、全校で休みが多かったこともあり、ココアパンとセルフサンドをおかわりできる児童がたくさんいました。反面、休み明けの児童か...

　この日の給食は、ごはん、牛乳、大根と豚肉の煮つけ、三色野菜のナムルでした。　寒い日が多くなり、給食でも冬野菜のほとんどが地元農家さんから届けてもらえるようになりました。この日も、地元農家さんから白くてみずみずしい大根が届き、生で...

　この日の給食は、手巻き寿司、牛乳、ひじきのソテー、あおさのみそ汁でした。　手巻き寿司には、１人５枚のりがついています。チーズやきゅうり、竹輪、ツナマヨを好きな組合せで食べることができます。どの組合せが好きか、最後は何を巻くかが話...

　11月24日はごろ合わせで「いい（１１）にほん（２）しょく（４）」の日です。給食では毎年、この日に合わせて、和食の基本である「だし」を生かした和食の日の献立を提供しています。　今年の献立は、ごはん、牛乳、さばのごま味噌煮、おひた...

　この日の給食は、わかめごはん、牛乳、肉じゃが、元気サラダでした。　元気サラダは、1年生の国語の教科書に載っている「サラダでげんき」で主人公のりっちゃんが病気のお母さんが元気になれるようにと作ったサラダです。給食では全て加熱して提...