今日の給食（2023年７月）
学校管理者７／14（金） 今日の給食
★リクエスト給食★
牛乳
キムタクごはん
揚げぎょうざ
きゅうりのゆかり和え
ABCスープ
冷凍みかん
今年度初めてのリクエスト給食です。
どの学級からも、熱意のこもったリクエストを受け取りました。
1学期は、4年生のリクエスト給食が登場です！
みなさんの食べたいものがつまった献立でした。楽しく、味わっていただきました♪
2学期の給食も、お楽しみに！🌟
７／13（木） 今日の給食
牛乳
夏野菜カレー
はりはり漬け
○×クイズ
「夏野菜カレー」には、７種類の野菜が入っている。
こたえ
○
今日の夏野菜カレーには、にんにく、しょうが、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、にんじん、なす の７種類の野菜が入っています。
なすは久御山町産です！
夏のおいしさが詰まったカレーでした♪
７／12（水） 今日の給食
牛乳
小型パン
なすのミートペンネ
フレンチサラダ
○×クイズ
「なす」の種類は少なく、3種類ほどしかない。
こたえ
×
なすは地方によっていろいろな品種が育てられ、丸形や卵形、緑色や白色など、形や色も様々です。
日本全国で100種類以上のなすが栽培されているそうです。
７／11（火） 今日の給食
牛乳
ごはん
さわらの幽庵焼き
小松菜のナムル
わかめのすまし汁
○×クイズ
小さい「さわら」は、呼び方（名前）が変わる。
こたえ
○
さわらは成長するにつれて名前が変わる出世魚で、体長50cmまでを「さごし」、70cmまでを「やなぎ」、それ以上大きいものを「さわら」と呼びます。
７／10（月） 今日の給食
牛乳
ごはん
豚しゃぶ
春雨サラダ
もやしのみそ汁
○×クイズ
「春雨」は、小麦粉から作られている。
こたえ
×
春雨は、緑豆（りょくとう）という豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんから作られています。
７／７（金） 今日の給食
牛乳
ごはん
ハモの竜田揚げ
きゅうりのごま和え
七夕汁
今日は七夕です🌟
星形のにんじんが入った七夕汁が登場しました。
すまし汁のそうめんは、七夕の夜空に輝く天の川のようです♪
○×クイズ
ハモの大きさは、手のひらにのるくらいの大きさである。
こたえ
×
ハモは、体長２mほどの大きな魚で、見た目はうなぎやアナゴに似ています｡
細かい骨が多く、食べられるように「骨切り」という作業が必要です。
今日の給食では、下味をつけて竜田揚げにしています。
７／６（木） 今日の給食
牛乳
とうもろこしごはん
万願寺とうがらしの炒め物
田舎うどん
○×クイズ
とうもろこしには、粒が白いものや、黄色と白が混ざったものがある。
こたえ
○
黄色い粒のとうもろこしを「ゴールデン種」、白い粒を「シルバー種」、黄色と白の粒が混ざったものを「バイカラー種」といいます。
今日は、旬のとうもろこしを使った「とうもろこしごはん」でした。
とうもろこしの甘さが際立つ、美味しいごはんでした！
7／５（水） 今日の給食
牛乳
味付けパン
鶏肉のカレー焼き
グリーンサラダ
かぼちゃの豆乳スープ
○×クイズ
300年以上前、セロリは魔除けとして使われていた。
こたえ
○
古代ギリシャ・ローマ時代には、セロリは魔除けの他に、お腹の調子を調える薬、香料などとして使われていたそうです。
7／４（火） 今日の給食
牛乳
牛丼（麦ごはん）
ゴーヤチップス
もずく汁
○×クイズ
「ゴーヤ」は別名「にがうり」という。
こたえ
○
ゴーヤは、別名「にがうり」、「つるれいし」といいます。
独特の苦味があることからこの名前がつきました。
給食では、油で揚げて食べやすいチップスにしました。
7／３（月） 今日の給食
牛乳
ごはん
鶏肉のマスタード炒め
三度豆の和え物
玉ねぎのみそ汁
○×クイズ
「からし」は「つぶマスタード」をすりつぶしたものである。
こたえ
×
からしもつぶマスタードも、どちらも「からし菜」という植物の種から作られていますが、原料となるからし菜の種類が違います。
