【食品経済コース】採海藻(漁業士交流会)

6月5日(金)食品経済コース3年生 「キャリア・トライアル」
漁業士交流会で宮津市養老漁港を訪ね、近辺の浜で海藻を採集しました。
地元漁業士の方々に、海藻についてお話を聞きながら採集しました。
海藻を持ち帰り、種類ごとに選別して保存しました。
低利用の海藻種の活用を考えていきたいです。