食品経済コース

　７月18日（木）、この夏季休業中に出場する発表会やコンテストの壮行会が実施されました。　食品経済コースからは令和６年度（第62回）日本海南部地区高等学校水産教育研究協議会 生徒研究発表、第22回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストに...

　７月15日（月・祝）、第15回全国和菓子甲子園近畿大会が道頓堀ホテル（大阪府）で開催され、本校生徒が出場し、奨励賞を受賞しました。　今後の高校生活に役立ててほしいと思います。

　７月15日（月・祝）、第49回近畿地区高等学校PTA連合会大会京都大会が国立京都国際会館で開催され、食品経済コース３年生が実習製品販売で参加させていただきました。　多くの来場者の方々に実習製品を御購入いただきました。ありがとうございまし...

　７月８日（月）、３年生研究成果発表会が開催され、食品経済コースから２グループが発表しました。　課題研究の製造を中心に研究を進めている班は「ブイヤベースラーメンを全国へ ーインスタント計画ー 」というテーマで発表をしました。また、流通を中...

　７月６日（土）、本校の食品工場周辺で高校生レストランを開催しました。　天候が心配されましたが、雨も降ることなく、多くのお客様に御来店いただきました。　この日は３年生が浴衣を着用して接客させていただきました。また、会場内には前日に３年生が...

　７月５日（金）、食品経済コース３年生の生徒を対象に華道家 糸井 知里先生を講師にお迎えし、華道教室をお世話になりました。　３年生は、２年次より定期的に華道教室を受講していますが、今回は最後の取組となります。糸井先生のアドバイスを元に段取...

　６月30日（日）、第72回全商協会ビジネス文書実務検定試験が本校を会場に実施されました。　この検定は、ビジネス文書に関する基本的な知識と入力に関する基本的な技能が問われる検定です。　多くの生徒が合格し、今後の糧としてほしいと思います。 ...

　７月６日（土）、本校食品製造工場付近を会場に高校生レストランを開催します。　詳しくはリンクを御覧ください。　ミニ水族館も同時開催です。 レストランチラシ（７月）ダウンロード 　

　６月20日（木）、食品経済コース２年生がキャリアプランニング・サポートとして来校された栗田小学校の５年生の皆さんと「てんぷらづくり」をしました。　２年生の生徒たちは先生役となり、小学生の皆さんに魚の捌き方等を教えました。伝え方は難しかっ...

　６月７日（金）、食品経済コース３年生のキャリアトライアル（集中実習）３日目は、漁業士交流会の一環として海藻採集を養老海岸でお世話になりました。　多くの海藻を採集することができ、帰校後、採集した海藻の分類を行いました。今後、製造実習等に活...