【食品経済コース】包装にチャレンジ！！

　11月６日（木）、食品経済コース２年生の「総合実習」において、包装技術の習得に取り組みました。
　この技術は12月に予定している実習製品「新巻鮭」の販売の際に必要となります。何度も繰り返し実践しました。