交流給食(食品経済コース)

 10月4日(金)、食品経済コース3年生が宮津市内の幼稚園、小学校と交流給食を行いました。
 この日、給食のメニューで提供されたのは「ヤナギのピリ辛ソース」でした。前日に、魚の切り身までの一次加工を食品経済コース2・3年生が担当しました。
 訪問した幼稚園、小学校では交流給食を喜んでいただけ、楽しい時間を過ごすことができました。
 今後も、地元の魚に興味を持っていただける取組を、地元の漁師の皆様とともに行っていきたいと思います。

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