第22回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストに向けて

　７月30日（火）、第22回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストに向けて練習を始めました。
　このコンテストは８月20日（火）～21日（水）に長崎大学を会場に実施されるものです。筆記、基本実技、応用実技で競われます。
　この日は基本実技（３枚卸し・背開き）と応用実技（中和滴定）の練習を行いました。