のうえんか 2年農芸化学科 和菓子講習会を行いました!
11月27日(月)に農芸化学科2年生を対象に和菓子講習会を行いました。京都製菓製パン技術専門学校の堀内鉄也様を講師に招き、栗大福と薯蕷饅頭の作り方を指導していただきました。普段の実習では作る機会のない和菓子作りでしたが、生徒たちはプロの技...
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