富良野で加工体験を行い、生キャラメルとアイスクリームを作りました。それぞれ30分ずつ煮詰めたり、混ぜ続ける工程を交代で頑張り、美味しいものが出来上がりました。昼ごはんはフラワーランドでカレーを食べました。大きなジャガイモがとてもおいしか...

　　昨晩は、チーズフォンデュやスープカレーなど北海道ならではの豪華な夕食を堪能し、皆、満足した様子でした。今日は、生キャラメル・アイス作り体験や、青い池・白金ネイチャーウォーキングに行く予定です。 １日目夕食 １日目夕...

　修学旅行初日は、新千歳空港に到着した後、ノーザンホースパークに行きました。馬には乗らずに自転車で園内疾走する生徒たち。出発前は不安もあったようですが、ほころんだ様子が見られます。ソフトクリームや牛乳に舌鼓を打ち、ポニーショーを観てパーク...

６月４日（火）から６月７日（金）までの３泊４日で２年生が北海道へ修学旅行に行きます。集合時間に遅れることなく、全員揃って無事に出発しました。まずは、大阪空港から新千歳空港へと向かいます。 ...

　５月27日（月）に農芸化学科３年生14名を対象に、洋菓子講習会を行い、フルーツロールケーキを製造しました。 　講師に、クレーム×プリュス　オーナーの青山　恵美　様を招き、フルーツカットや生クリームの伸ばし方、ロールケーキの綺麗な巻...