のうえんか 洋菓子講習会を行いました。
5月27日(月)に農芸化学科3年生14名を対象に、洋菓子講習会を行い、フルーツロールケーキを製造しました。
講師に、クレーム×プリュス オーナーの青山 恵美 様を招き、フルーツカットや生クリームの伸ばし方、ロールケーキの綺麗な巻...
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